Flan à la viande

Publié le par Ptitloup25


Recette toute simple!

Pour 4 personnes :
4 steack hachés (ou l'équivalent en viande hachée)
1 oignon
1 poignée de champignons de paris
1 brique de creme (20cl)
3 oeufs
Sel, poivre

Dans une poele faire cuire les steacks en les émietants avec les oignons et les champignons, assaisonnez. Battre la creme et les oeufs. Mettre la viande dans un plat à gratin, ajouter le mélange creme/oeufs et saupoudrez de fromage rapé.
Faire cuire environ 30 minutes à 200°

Publié dans Plat principal

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