Poellée d'endives

Publié le par Ptitloup25

Pour changer des traditionnelles endives au jambon!

Pour 4 personnes :
4 endive
8 pommes de terre
1 barquette de lardons
Creme
Sel, poivre

Cuire des patates à la vapeur .
Dans une poele faire revenir des lardons, y ajouter des endives coupées en lamelles fines et les patates coupées en rondelles. Cuire jusqu'à ce que les endives soient transparentes. Ajouter de la creme...

Bon appétit!

Publié dans Plat principal

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