Pain de poisson

Publié le par Ptitloup25

Voici une idée d'entrée simple et rapide!

800g de filet de poisson (du thon ou du colin en boite fait aussi l'affaire)
5 oeufs
1 brique de creme (20cl)
Pain sec (environ 10cm d'une baguette)
100g de comté rapé
Sel, poivre

Mixer tout les ingrédients.

Cuire au bain-marie environ 45 minutes à 150° (en piquant, la lame du couteau doit ressortir humide mais propre.)

Publié dans Plat principal

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article