Papilotte de poisson colorée

Publié le par Ptitloup25

Une recette facile rapide et économique!

Pour une personne :
Un filet de poisson
Une pomme de terre coupée en rondelle fines
Une carotte coupée en rondelles fines
Huile
Sel
Crème
Coulis de tomate

Préparer une papilotte par personne :
Huiler legemement le papier d'aluminium
Etaler une couche de rondelles de pommes de terre et de carottes
Déposer le filet de poisson
Recouvrir de rondelles de pommes de terre et de carottes
Saler
Ajouter une cuillères à soupe de coulis de tomate et une cuillère à soupe de crème
Refermer la papilotte et cuire environ 30 minutes à la vapeur.

Bon appétit!

Publié dans Plat principal

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