Fromage ail et fines herbes
Faire son fromage frais c'est facile! Ingrédients : 1L de lait (non stérilisé) 1 petit suisse de la présure Sel, ail, fines herbes Porter le lait à environ 30°, ajouter le petit suisse, bien mélanger, laisser reposer. Ajouter 4 gouttes de présure, bien...