entree

Une entrée toute simple! Dans un bocal, alterner des couches de filets de harengs fumés et des oignons émincés, replir le bocal d'huile et laisser mariner une semaine avant de déguster! Quand le bocal est fini il ne faut pas jeter l'huile mais remettre...

Nous voila dèja en septembre, il faut penser aux plats qui nous rechaufferont quand le froid va arriver! Je vous présente une salade chaude de choux rouge. Il faut emincer un choux rouge en lanières et faire cuire à la vapeur dans un saladier pendant...

Idéal en entrée avec une salade ou pour l'apéro! Pour 8 personnes 3 oeufs 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait 100 g de comté râpé 1 c. à café de moutarde forte de Dijon 6 tranches de bacon 5 cl de bière blonde...

Bientot les fêtes de fin d'année, voici une idée d'entrée facile à faire! Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes + 2h de refroidissement Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : 200 g de foie gras 4 jaunes d’œufs 50 cl de crème liquide...